安化縣馬路口鎮(zhèn)云臺山頂，長年云霧繚繞，錯落有致的生態(tài)茶園與遠山、云海、綠樹相互映襯，徽派風格的茶文化體驗中心就座落在這片風景絕勝的山間的一處平地上。
10年前，創(chuàng)建于此的安化云上茶旅文化園走生態(tài)引領、兩型發(fā)展之路，通過對原石漠化地區(qū)進行地勢改造，為安化建起了一處融茶園培植、茶葉加工、茶文化旅游于一體的獨特茶旅文生態(tài)體驗園。
按照有機標準，打造生態(tài)茶園
云臺山，不僅擁有適宜茶葉生長的地理氣候環(huán)境，還被大自然雕琢出了地下溶洞、高山云海等神奇景觀。土生土長的馬路人劉波看準了安化茶產業(yè)發(fā)展的廣闊前景，聯合幾位在外成功打拼的同學一道，在云臺山成立湖南云上茶業(yè)有限公司，打造云上茶旅文化園，帶領家鄉(xiāng)人民走上一條綠色發(fā)展的致富路。
以農為主，延伸產業(yè)；生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展。這是云上茶旅文化園成立之初就定下的發(fā)展理念。“好茶從種植開始”，云上茶園從選址、品種選育、種植、培育管理，均嚴格執(zhí)行兩型標準和生態(tài)理念。在開發(fā)建設過程中，堅持“茶木共生、生態(tài)優(yōu)先”，不僅未破壞山頂原有林木，還投入大量資金改造石漠化荒地，建成高標準生態(tài)茶園1800多畝。
為最大限度地保護原生態(tài)系統(tǒng)，確保生態(tài)鏈完整，在品種定植上優(yōu)先選用山上的原生茶——云臺山大葉茶以及全省推廣的櫧葉齊品種。同時，在茶園培管上不施加任何化學肥料，全部使用以牛、羊糞、沼氣池廢渣和油菜籽餅粉為主的農家有機肥；還應用太陽能生物防控燈和性誘劑粘板等生物防治技術，建立綠色防控體系，真正做到農藥、化肥、除草劑“零使用”。
引入低碳技術，實現清潔生產
一款好茶不僅要有好的生態(tài)環(huán)境、好的品種、好的管理，還需要有更好的工藝。穩(wěn)定的品質標準、色澤標準和內含物標準，更能引起消費者的品飲共鳴。為攀上這個高峰，云上茶旅文化園結合云臺山的獨特的地理與氣候，運用環(huán)境與人文的自然規(guī)律，在原產地用原葉料科學加工。茶園未豐產前，從未用外來原料加工一片茶葉。
云臺山頂的云上茶文化體驗中心內，有一棟投資780萬元的高標準廠房，建設了紅茶、綠茶、黑茶三條高標準、清潔化加工生產線，并全面使用環(huán)保節(jié)能燃料，實現了整個流程標準化、現代化、清潔化。體驗中心合理布局四合院天井與名茶苗圃，大大提升空間利用價值，回字型走廊通道、生產通道、車輛通道以及馬頭墻建筑墻體、瓦片全部采用綠色環(huán)保材料，熱水系統(tǒng)均采用太陽能清潔能源，成為名副其實的綠色低碳生產體驗基地。
借助互聯網，助力智慧農業(yè)發(fā)展
云上茶旅文化園特別注重電子信息技術的應用，率先提出了現代景觀茶園與互聯網智慧農業(yè)融合發(fā)展的新思路。不斷探索現代農業(yè)與互聯網融合技術，借力國際領先的“CN39”三闔追溯體系，引進“農眼”智能監(jiān)控平臺，建立了中國首家“從茶園到茶杯”的可視頻追溯系統(tǒng)，實現茶葉“種、采、制、品、藏”每個環(huán)節(jié)全覆蓋。
云上茶園設計了云上直播系統(tǒng)，植入體驗功能，完善交流互動，給予游客身臨其境的獲得感。為打造出省內首屈一指的智慧農業(yè)平臺，與湖南農業(yè)大學深入開展產學研合作，共同就安化云臺山茶樹特異資源創(chuàng)新利用及基因庫構建項目進行研究，成功保護了云臺山大葉種基因純正，并選育新茶樹品系，改進生產工藝，研發(fā)新產品，提升產品標準化、清潔化、智能化、現代化水平。其自主研發(fā)的“安化茗珠”“云臺茗片”“梗茯”等系列核心產品，助推安化黑茶產業(yè)向智慧農業(yè)轉型升級，從而為打造智慧云工廠奠定了堅實基礎。
創(chuàng)新銷售模式，建立現代化營銷體系
好的運營模式，是幫助產品在終端與消費者達成靈魂深處交流和對接的有效路徑。公司開創(chuàng)綠色營銷、體驗營銷、直播營銷、旅游促銷、“互聯網+”營銷等多種現代化營銷手段，進一步提升了茶園知名度和長遠發(fā)展實力。
依托云臺山“山下看洞、山中品茶、山頂拜佛”的旅游線路，云上茶業(yè)大力發(fā)展綠色營銷，以兩型發(fā)展理念作為企業(yè)核心文化，以種植生態(tài)化、生產清潔化的有機綠色產品打開市場。許多游客親自到茶園基地采摘鮮葉，到車間親手加工茶葉，通過體驗采摘、制茶過程，對安化茶文化和生態(tài)旅游有了更為深切的感受。公司還創(chuàng)新運用互聯網技術，使消費者通過手機掃描數字條形碼就能查看產品信息，實現“現貨購買、期貨購買”。
先進的營銷模式推動公司銷售迅速攀升。2017年，云上茶旅文化園營業(yè)收入達3000多萬元，同比增加200%。
（來源：益陽日報）
